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L'eau filtrée par mon purificateur Berkey® présente des résidus blanchâtres lorsque je la fais bouillir ou que je la congèle. De quoi s'agit-il ?


Cela arrive principalement avec l'utilisation d'une eau dure (fortement minéralisée). Cette eau est par principe plus alcaline et présente un pH plus élevé. Une eau alcaline a moins de potentiel pour contenir les minéraux dissous en solution qu'une eau plus acide. Les minéraux commencent alors à précipiter au fil du temps et, selon la composition en minéraux, ils vont soit couler vers le bas ou flotter vers le haut. Ce processus est appelé floculation. Cela ne présente aucun danger et n'est en aucun cas le symptôme d'une défaillance de votre système. Les résidus blancs sont des minéraux qui étaient déjà dans votre eau et sont maintenant simplement visibles alors qu'ils étaient auparavant invisibles du fait de leur suspension sous forme ionique.